3 Stück Jakobsmuscheln garniert mit Parmesan und Limettensaft (F,G,R)

€ 14,90

Riesengarnelen in Knoblauch–Weißweinsauce, serviert mit Brötchen (A,B,O)

€ 14,90

Suppe mit Mote (einer Mais-Sorte aus Inkazeiten),

Schwein- und Rindfleischstücken, Frühlingszwiebel,

Minze, Limette  

€ 4,90

Vegetarische Suppe mit Gemüse und Quinoa

€ 4,90

Gemüsesuppe

€ 4,50

Hühnersuppe mit Gemüse

€ 4,50

Suppe mit Meeresfrüchten,

Muscheln, Garnelen, Shrimps,

Kalamar (B,D,R)

€ 13,90

In Limettensaft roh marinierte Fischwürfel mit roter Zwiebel, Chili,

frischem Koriander, serviert mit Mais, Süßkartoffel und Cancha-Mais (D) 

€ 11,90

IIn Limettensaft roh marinierte Fischwürfel und Meeresfrüchte

mit roter Zwiebel, Chili, frischem Koriander, serviert mit Mais,

Süßkartoffel und Cancha-Mais (B,D,R)  

€ 13,90

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fein gewürzte Kartoffel-Limetten-Masse mit Avocado,

Sauce aus Kalamata Oliven und Mayonnaise (C,M)

€ 6,50

fein gewürzte Kartoffel-Limetten- Masse

mit Hühnerfleisch, Sauce aus Kalamata Oliven und Mayonnaise (C,M)

€ 6,50

fein gewürzte Kartoffel-Limetten- Masse

mit Thunfisch, Sauce aus Kalamata Oliven und Mayonnaise (C,D,M)

€ 6,50

Causa-Degustationsteller mit causa de pollo, causa de atún

und causa de palta (C,D,M)

€ 15,90

Crema huancaína: aromatische Creme aus ají amarillo

(peruanischer Chili) mit Weichkäse, Salzcracker und Milch (A,G)

gekochte Kartoffelscheiben mit feiner Huancaína Creme,

serviert mit gekochtem Ei und Kalamata Oliven (A,G)  

€ 5,50 

Kleine, gebratene Maniok-Stäbchen

mit feiner Huancaína Creme (A,G)

€ 6,50 

Maniokbällchen gefüllt mit Weichkäse, serviert mit feiner Huancaína Creme (A,G)

€ 8,50

serviert mit salsa criolla (roter Paprika, rote Zwiebel,

Limette, frischer Koriander und Mais) serviert

mit Gemüse und Weichkäse gefüllte Teigtasche (A)

€ 7,90

mit Spinat und Weichkäse gefüllte Teigtasche (A,G)

€ 7,90

mit Rindfleisch, Tomaten und Zwiebeln gefüllte Teigtasche (A)

€ 7,90

mit Hühnerfleisch und Gemüse gefüllte Teigtasche (A)

€ 7,90

de gambas

mit Shrimps und Gemüse gefüllte Teigtasche (A,B)

€ 7,90

mit Riesengarnelen und Gemüse gefüllte Teigtasche (A,B)​

€ 7,90

de mariscos

mit Meeresfrüchte und Gemüse gefüllte Teigtasche (A,B,D,R)

€ 7,90

mit Obst gefüllte Teigtasche, serviert mit

hausgemachte Feigensauce (A,B)

€ 7,90

Tamales de pollo

€ 9,90

Tamales de chancho

€ 9,90

Traditionelles Gericht aus gemahlenem Mais

gegart in Bananenblättern mit Gemüse,

serviert mit gekochtem Ei und Kalamata Oliven 

€ 9,90

gebratener Eierreis mit Frühlingszwiebel und Rindslungenbraten, verfeinert mit verschiedenen Saucen (A,C,D,F,N,R)

€ 14,90 

gebratener Eierreis mit Frühlingszwiebel und Schweinefleisch, verfeinert mit verschiedenen Saucen (A,C,D,F,N,R)

€ 10,90 

gebratener Eierreis mit Frühlingszwiebel und Hühnerfleisch, verfeinert mit verschiedenen Saucen (A,C,D,F,N,R)

€ 10,90 

gebratener Eierreis mit Frühlingszwiebel und Gemüse, verfeinert mit Sojasauce und Sesamöl (A,C,F,N)

€ 9,90 

gebratener Eierreis mit Frühlingszwiebel und Meeresfrüchte, verfeinert mit verschiedenen Saucen (A,B,C,D,F,N,R)

€ 14,90 

kurzgebratene, marinierte Gemüsestücke mit Tomaten

und roter Zwiebel, verfeinert mit Sojasauce und Sesamöl, garniert mit Steakhouse Pommes, serviert mit Basmatireis (A,F,N)

€ 9,90

kurzgebratene, marinierte Hühnerfleisch-Stücke mit Tomaten

und roter Zwiebel, verfeinert mit verschiedenen Saucen,

garniert mit Steakhouse Pommes, serviert mit Basmatireis (A,D,F,N,R)

€ 11,90

kurzgebratene, marinierte Schweinfleisch-Stücke mit Tomaten

und roter Zwiebel, verfeinert mit verschiedenen Saucen,

garniert mit Steakhouse Pommes, serviert mit Basmatireis (A,D,F,N,R)

€ 11,90

kurzgebratene, marinierte Stücke vom Rindslungenbraten

mit Tomaten und roter Zwiebel, verfeinert mit verschiedenen Saucen, garniert mit Steakhouse Pommes, serviert mit Basmatireis (A,D,F,N,R)

€ 14,90

SALCHIPAPA

geschnittene Würstchen mit Steakhous Pommes, serviert mit verschidenen Sauce (A,C,M)

€ 5,90

gebackene Schnitzel von Huhn, serviert mit Steakhouse Pommes, Ketchup und Mayonaisse) (A,C)

€ 7,90

Spaghetti mit Tomatensauce, rote Zwiebel, fein gewürzt (A,C, M)

€ 5,90

Salat aus rote Zwiebel, frischer Koriander, Limettensaft, roter Paprika und Mais

€ 2,90

aromatische Creme aus ajÌ amarillo (peruanischer Chili) mit Weichkäse, Salzcracker und Milch (A,G)​

€ 2,50

scharfe Sauce aus peruanischem Chili​

€ 1,50

gerösteter Canc​ha-Mais aus Peru

€ 2,90

€ 2,90​

frittierte Süßkartoffel

€ 3,​50

€ 2,90

€ 1,50

Flan aus Ei, Milch, Kondensmilch, Zucker, serviert mit Karamellsauce, Orangenscheiben und Cocktailkirsche (C,G)

€ 4,90

violettfarbener Pudding aus peruanischem Purpurmais, mit Ananas, Äpfeln, Zimt und Nelken

€ 4,90 

hausgemachter Schokokuchen, serviert mit Erdbeermarmelade (A,C,G)

€ 4,90

A für glutenhaltiges Getreide

B für Krebstiere- und -erzeugnisse

C für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

D für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

E für Erdnüsse und -erzeugnisse

F für Soja (-bohnen) und -erzeugnisse

G für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

H für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L für Sellerie und -erzeugnisse

M für Senf und -erzeugnisse

N für Sesamsamen und -erzeugnisse

O für Schwefeldioxid und -erzeugnisse

P für Lupinen und daraus hergestellte Produkte

R für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln,

Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse